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中国消费者报上海讯记者刘浩）为进一步提升食品经营监管干部的食品安全监管能力，提高食品经营企业食品安全管理水平，促进金山区食品经营行业高质量发展，近日，上海市金山区首家食品经营安全监管实训中心在上海中侨
1.3方法1.3.1DNA提取采用天根细菌基因组DNA提取试剂盒提取细菌基因组，具体方法和步骤参照试剂盒说明书。所提取的菌株DNA利用核酸蛋白分析仪和Qubit荧光定量测定仪检测基因组DNA的纯度和浓
为进一步强化学校食堂食品安全、从源头上消除安全风险隐患，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区京源学校食堂开展监督检查。此次检查围绕学校采购的米、面、蛋、餐具、调味品等食品原料进行检查，督促学校食堂负责
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